Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна помощь с выбором?
Напишите нам в чат.
Позвоните нам:
Обратите внимание! Цветопередача вашего монитора может отличаться от реального цвета товара!
Описание
Отзывы
Наличие
Доставка
Оплата
Информация
Array
(
[ID] => 974
[IBLOCK_ID] => 152
[NAME] => Скрывать детальное описание
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => HIDE_DETAIL_TEXT
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => L
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => C
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
)
[HINT] =>
[~NAME] => Скрывать детальное описание
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
Натуральные спицы из оливкового дерева объединяют в себе все позитивные свойства высококачественного и прочного дерева с красивым дизайном. Кончики спиц из оливкового дерева очень стабильны и отличаются благородной структурой дерева, что делает их уникальными. Древесине этих спиц сотни лет и она не содержит химии, а пропитана натуральным японским маслом. Сырье производится из старых деревьев, которые уже не плодоносят. Это полностью экологичный продукт.
У нас в наличии Спицы круговые из оливкового дерева №5 Addi, 5, 100 см 575-7/5.5-100 (1 шт), артикул 00061755 в отличном качестве.
Натуральные спицы из оливкового дерева объединяют в себе все позитивные свойства высококачественного и прочного дерева с красивым дизайном. Кончики спиц из оливкового дерева очень стабильны и отличаются благородной структурой дерева, что делает их уникальными. Древесине этих спиц сотни лет и она не содержит химии, а пропитана натуральным японским маслом. Сырье производится из старых деревьев, которые уже не плодоносят. Это полностью экологичный продукт.
Держатель-розетка для похватов "Цветок" A20-2-2 медь
5100
426.24426.24426.245
Держатели позволяют драпировать и удерживать шторы открытыми, не раздвигая их полностью. Они придают шторной композиции завершенный вид и дают возможность регулировать освещение в комнате. Держатели можно комбинировать с разными подхватами и шторными кистями.
Держатели маленьких размеров называют крючками, но функционал у них такой же. В основном их изготавливают из металла, дерева и пластика. Подбирать такой аксессуар следует в сочетании под цвет штор или под стиль карниза.
Крепятся они к стене, примерно на уровне подоконника. От размещения держателей на стене будет зависеть дизайн общей композиции, так как это влияет на пропорцию между драпировкой и свободным полотном.
Крепление на уровне подоконника — классический способ, при котором оконный проем становится шире для поступления света в комнату.
Крепление выше подоконника используют на узких окнах для создания итальянских штор. Драпировка складывается ближе к карнизу.
Крепление ниже уровня подоконника позволяет визуально сузить оконный проем. Обычно используют на широких окнах.
Выбирать куда крепить держатели нужно исходя из общего интерьера комнаты, размера и формы окна.
На нашем сайте представлен крупный выбор аксессуаров, которые отлично дополнят шторную композицию.
Стразы пришивные Восьмиугольник 18*25 мм 36# розовый перламутр
5100
41.5941.5941.592599
Пришивные пластиковые стразы сдвумя отверстиями и плоским дном.
Используются для декорирования одежды, головных уборов, предметов интерьера и любой обуви.
Кухонный нож Mychef Comfort Grip 7,5" 190 мм.
Столовые ножи "Mychef" используются на кухнях по всему миру. Продукция данного бренда лаконичная во всём, использование высококачественный материалов, идеальная эргономика, точный просчитанный центр тяжести, долговечная заточка и красивый дизайн.
Кухонный нож Mychef Comfort Grip 7,5" 190 мм. используется для нарезки мяса, рыбы, фруктов а также для изготовления суши. Лезвие ножа состоит из высокопрочной японской нержавеющей стали 420J2, используемая для изготовления ножей. Это достаточно прочная и устойчивая к коррозии сталь, имеющая высокую износостойкость и способность сохранять заточку, что делает её лучшим выбором в качестве стали для изготовления ножей. Данная сталь также используется при изготовлении ножей для рыбаков, подводного плавания. японская сталь позволяет сохранить очень долго максимальную остроту.
Кухонный нож Mychef Comfort Grip отлично поддается обработке, легко затачивается и не подвержен образования сколов. Тщательно продуманный центр тяжести и вес, позволит Вам не прикладывая усилий эффективно нарезать продукты. Спроектированная под форму руки для удобной работы и безопасности рукоять, изготовлена из термопластичного эластомера - Santoprene уникальность данного материала заключается в исключительной легкости и прочности, за счет чего при длительной работе с ножом не возникает спазма мышц а так же материал обладает экологической устойчивости к старению и сопротивления к жидкостям.
Сувидница с вакуумным упаковщиком для готовки по технологии Су-вид (Sous Vide) TW-2000 (IPSVTW2001)
5100
40150401504015010
Сувидница с вакуумным упаковщиком для готовки по технологии Су-вид - это уникальная разработка южнокорейской компании AIO. Теперь Вам не нужно покупать несколько приборов отдельно потому что все, что нужно для приготовления продуктов в вакуумной упаковке совмещено в одном устройстве.
Мощность нагревательного элемента 1300 В
Два в одном (сувидница и вакууматор)
Емкость 15 литров
Рабочая температура от 0 до 99 градусов
Датчик температуры
Принудительная циркуляция воды
Подставка для сувидницы
Технология приготовления sous vide
Тем, кто впервые услышал термин «сувид» можно посочувствовать, поскольку они до сих пор не знали и не пробовали такую замечательную технологию приготовления продуктов. Она была открыта сравнительно недавно, в 18 веке, но научные технологии не позволили внедриться в повседневную жизнь человека.
Благодаря технологическим изобретениям во второй половине 20 века, данная технология приготовления продуктов в вакуумной упаковке начало свое победное шествие с ресторанов. Для заведений общественного питания очень важны уникальные вкусовые качества еды для привлечения посетителей. Более того, благодаря вакуумной упаковке, готовые продукты хранятся дольше обычного.
В чем заключается процесс технологии су вид?
Продукты упаковывают в особые вакуумные пакеты, то есть удаляют воздух из данного пакета и запаивают. Затем варят продукт в пакете при постоянной равномерной температуре, которая не превышает температуру кипения (+100 градусов).
Для обычного приготовления су вид понадобятся:
вакуумный упаковщик
семислойные вакуумные пакеты пригодные для варки
термостат с равномерным тепловым режимом
емкость для приготовления
термометр для контроля температуры воды
В начале 21 века многие ценители вкусной и полезной еды захотели готовить по технологии су вид дома. Однако, они столкнулись со сложностями в предлагаемых сувидницах: малая мощность нагревательного элемента, неудобство при хранении, множество приборов для одной технологии, постоянный контроль температуры воды в емкости для приготовления.
Совсем недавно был разработан прибор AIO, который решает данные проблемы и делает процесс приготовления в вакуумной упаковке проще.
Сувидница AIO для дома
Первая в Мире сувидница со встроенным вакуумным упаковщиком – удобство и технологии в каждый дом.
В комплекте AIO для приготовления еды в вакуумной упаковке входит:
1. Сувидница (состоит из термостата и блока управления) к которой подсоединен вакуумный упаковщик.
2. Емкость из нержавеющей стали на 15 литров.
3. Специальные семислойные вакуумные пакеты для варки (23х13см - 5 шт, 28х18см - 10 шт, 32х25см - 5 шт.)
Термостат сувидницы AIO приглянется как продвинутому пользователю технологии сувид, так и новичкам. Изготовлен термостат из чистой нержавеющей стали.
Корпус у него снимается и легко очищается от накипи. Так же в корпусе термостата встроена система циркуляции воды, которая помогает поддерживать равномерную температуру.
Блок управления сувидницей и вакуумным упаковщиком расположен под удобным углом и имеет LED дисплей с кнопками управления в которых разберется каждый.
Сувидница оснащена специальным зажимом, позволяющим закрепить устройство практически на любой емкости большего размера.
Процесс приготовления в домашних условиях с сувидницей AIO:
Закрепите сувидницу на резервуар так,
чтобы нагревательный элемент был внутри.
Налейте в резервуар воду от верхнего края на 4-6 сантиметров.
Настройте температуру сувида для приготовления.
Подготовьте продукты (порежьте, добавьте специи)
и завакуумируйте в вакуумном упаковщике.
Когда загорится индикатор "HEAT"
опустите вакуумный пакет с продуктом в воду.
На панели управления и установите
время и включите приготовления.
После того как сувидница оповестит
о завершении приготовления,
вынимайте готовые продукты щипцами.
Полное описание прибора и рецепты приготовления Вы сможете найти в инструкции, которая входит в комплектацию при покупке.
Для определения температуры при которой можно приготовить тот или иной продукт по технологии сувид, воспользуйтесь данной таблицей.
0-4°С – хранение продуктов
40°С – белок в рыбе меняет свою структуру, продукт становится мягче
50°С - миозин меняет свою структуру, продукт становится мягче
55°С – мышечные волокна становятся более эластичнее
65°С- снижается коллаген в клетках, проталкивая влагу вглубь
65,5°С – белок актомиозин изменяет свою структуру придавая продукту мягкость
70°С – сворачивание яичного белка
80°С - желатинизация крахмала, содержащегося во многих овощах
85°С – разложение пектина, содержащегося в растениях
Для приготовления в сувиднице подходят все продукты без исключения. Однако самыми излюбленными являются мясо, и рыба поскольку вкусовые качества приготовленного блюда разительно отличаются от обычного.
Кто-то может сказать, что приготовление по данной технологии очень долгое, однако за 1 час обычной варки можно сварить 1 стейк, а при использовании сувидницы за тоже время, около 100 стейков. Тем более, что сварив еду в вакуумной упаковке и остудив, можно хранить в том же пакете без вскрытия намного дольше обычного.
При обычной жарки или варке мяса, продукт подвергается воздействию температур в основном по краям.
При использовании технологии варки сувид блюдо проваривается равномерно как в середине, так и по краям. Таким образом ничего не подгорает, не переваривается, не высыхает. Все соки и полезные вещества остаются внутри вакуумного пакета.
Правильно подобранное время и температура для приготовления мяса или рыбы
позволяют получить божественную структуру, цвет и вкус.
Овощи, подвергшиеся варки в вакуумном пакете сохраняют свою свежесть, хрустящую структуру и цвет, что практически невозможно достичь при обычной варке.
Здоровое питание – это основа жизни современного человека. Купить сувидницу с вакуумным упаковщиком, для приготовления блюд по технологии су вид, можно онлайн в нашем интернет магазине. Так же Вы можете приобрести у нас специальные семислойные пакеты в рулоне пригодные для технологии приготовления сувид. Попробуйте новые технологии приготовления вкусной еды!
Крючок-держатель для подхватов K21-7 Mirtex белый L3см
5100
298.58298.58298.58136
Крючки под подхваты.
Крючки для штор используются для улучшения внешнего вида штор, а также в зависимости от их функциональных задач используются держатели (подхваты) для штор.
Кружево вязанное льняное — узорчатая сетчатая ткань из ниток, где ажурный рисунок образуется в результате переплетения.
Используется в отделке белья, женской и детской одежды, головных уборов, кожгалантереи, обуви и для украшения домашней обстановки.