Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна помощь с выбором?
Напишите нам в чат.
Позвоните нам:
Обратите внимание! Цветопередача вашего монитора может отличаться от реального цвета товара!
Описание
Отзывы
Наличие
Доставка
Оплата
Информация
Array
(
[ID] => 974
[IBLOCK_ID] => 152
[NAME] => Скрывать детальное описание
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => HIDE_DETAIL_TEXT
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => L
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => C
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
)
[HINT] =>
[~NAME] => Скрывать детальное описание
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
Сутаж из тонких крепких кордов, в виде круглой двусторонней волны, с оригинальным плетеным рисунком. Сутаж очень эффектно подчеркнет любое Ваше изделие и добавит изюминку в него. Будь это шторы и вы пришьете его в край или покрывало, выделяя его центр, так же подушки, римские шторы, бандо, рукоделие и многое другое, на что способна Ваша дизайнерская фантазия.
У нас в наличии Сутаж "Волна круглая" MSB- 1 Mirtex бордо/золото (1,8см), артикул 00070897 в отличном качестве.
Сутаж из тонких крепких кордов, в виде круглой двусторонней волны, с оригинальным плетеным рисунком. Сутаж очень эффектно подчеркнет любое Ваше изделие и добавит изюминку в него. Будь это шторы и вы пришьете его в край или покрывало, выделяя его центр, так же подушки, римские шторы, бандо, рукоделие и многое другое, на что способна Ваша дизайнерская фантазия.
Данный товар вы можете приобрести в упаковке 22,86 м.
Кружево вязанное - узорчатая сетчатая ткань из ниток, где ажурный рисунок образуется в результате
переплетения.
Используется в отделке белья, женской и детской одежды, головных уборов, кожгалантереи, обуви и для
украшения домашней обстановки.
Сувидница с вакуумным упаковщиком для готовки по технологии Су-вид (Sous Vide) TW-2000 (IPSVTW2001)
5100
40150401504015010
Сувидница с вакуумным упаковщиком для готовки по технологии Су-вид - это уникальная разработка южнокорейской компании AIO. Теперь Вам не нужно покупать несколько приборов отдельно потому что все, что нужно для приготовления продуктов в вакуумной упаковке совмещено в одном устройстве.
Мощность нагревательного элемента 1300 В
Два в одном (сувидница и вакууматор)
Емкость 15 литров
Рабочая температура от 0 до 99 градусов
Датчик температуры
Принудительная циркуляция воды
Подставка для сувидницы
Технология приготовления sous vide
Тем, кто впервые услышал термин «сувид» можно посочувствовать, поскольку они до сих пор не знали и не пробовали такую замечательную технологию приготовления продуктов. Она была открыта сравнительно недавно, в 18 веке, но научные технологии не позволили внедриться в повседневную жизнь человека.
Благодаря технологическим изобретениям во второй половине 20 века, данная технология приготовления продуктов в вакуумной упаковке начало свое победное шествие с ресторанов. Для заведений общественного питания очень важны уникальные вкусовые качества еды для привлечения посетителей. Более того, благодаря вакуумной упаковке, готовые продукты хранятся дольше обычного.
В чем заключается процесс технологии су вид?
Продукты упаковывают в особые вакуумные пакеты, то есть удаляют воздух из данного пакета и запаивают. Затем варят продукт в пакете при постоянной равномерной температуре, которая не превышает температуру кипения (+100 градусов).
Для обычного приготовления су вид понадобятся:
вакуумный упаковщик
семислойные вакуумные пакеты пригодные для варки
термостат с равномерным тепловым режимом
емкость для приготовления
термометр для контроля температуры воды
В начале 21 века многие ценители вкусной и полезной еды захотели готовить по технологии су вид дома. Однако, они столкнулись со сложностями в предлагаемых сувидницах: малая мощность нагревательного элемента, неудобство при хранении, множество приборов для одной технологии, постоянный контроль температуры воды в емкости для приготовления.
Совсем недавно был разработан прибор AIO, который решает данные проблемы и делает процесс приготовления в вакуумной упаковке проще.
Сувидница AIO для дома
Первая в Мире сувидница со встроенным вакуумным упаковщиком – удобство и технологии в каждый дом.
В комплекте AIO для приготовления еды в вакуумной упаковке входит:
1. Сувидница (состоит из термостата и блока управления) к которой подсоединен вакуумный упаковщик.
2. Емкость из нержавеющей стали на 15 литров.
3. Специальные семислойные вакуумные пакеты для варки (23х13см - 5 шт, 28х18см - 10 шт, 32х25см - 5 шт.)
Термостат сувидницы AIO приглянется как продвинутому пользователю технологии сувид, так и новичкам. Изготовлен термостат из чистой нержавеющей стали.
Корпус у него снимается и легко очищается от накипи. Так же в корпусе термостата встроена система циркуляции воды, которая помогает поддерживать равномерную температуру.
Блок управления сувидницей и вакуумным упаковщиком расположен под удобным углом и имеет LED дисплей с кнопками управления в которых разберется каждый.
Сувидница оснащена специальным зажимом, позволяющим закрепить устройство практически на любой емкости большего размера.
Процесс приготовления в домашних условиях с сувидницей AIO:
Закрепите сувидницу на резервуар так,
чтобы нагревательный элемент был внутри.
Налейте в резервуар воду от верхнего края на 4-6 сантиметров.
Настройте температуру сувида для приготовления.
Подготовьте продукты (порежьте, добавьте специи)
и завакуумируйте в вакуумном упаковщике.
Когда загорится индикатор "HEAT"
опустите вакуумный пакет с продуктом в воду.
На панели управления и установите
время и включите приготовления.
После того как сувидница оповестит
о завершении приготовления,
вынимайте готовые продукты щипцами.
Полное описание прибора и рецепты приготовления Вы сможете найти в инструкции, которая входит в комплектацию при покупке.
Для определения температуры при которой можно приготовить тот или иной продукт по технологии сувид, воспользуйтесь данной таблицей.
0-4°С – хранение продуктов
40°С – белок в рыбе меняет свою структуру, продукт становится мягче
50°С - миозин меняет свою структуру, продукт становится мягче
55°С – мышечные волокна становятся более эластичнее
65°С- снижается коллаген в клетках, проталкивая влагу вглубь
65,5°С – белок актомиозин изменяет свою структуру придавая продукту мягкость
70°С – сворачивание яичного белка
80°С - желатинизация крахмала, содержащегося во многих овощах
85°С – разложение пектина, содержащегося в растениях
Для приготовления в сувиднице подходят все продукты без исключения. Однако самыми излюбленными являются мясо, и рыба поскольку вкусовые качества приготовленного блюда разительно отличаются от обычного.
Кто-то может сказать, что приготовление по данной технологии очень долгое, однако за 1 час обычной варки можно сварить 1 стейк, а при использовании сувидницы за тоже время, около 100 стейков. Тем более, что сварив еду в вакуумной упаковке и остудив, можно хранить в том же пакете без вскрытия намного дольше обычного.
При обычной жарки или варке мяса, продукт подвергается воздействию температур в основном по краям.
При использовании технологии варки сувид блюдо проваривается равномерно как в середине, так и по краям. Таким образом ничего не подгорает, не переваривается, не высыхает. Все соки и полезные вещества остаются внутри вакуумного пакета.
Правильно подобранное время и температура для приготовления мяса или рыбы
позволяют получить божественную структуру, цвет и вкус.
Овощи, подвергшиеся варки в вакуумном пакете сохраняют свою свежесть, хрустящую структуру и цвет, что практически невозможно достичь при обычной варке.
Здоровое питание – это основа жизни современного человека. Купить сувидницу с вакуумным упаковщиком, для приготовления блюд по технологии су вид, можно онлайн в нашем интернет магазине. Так же Вы можете приобрести у нас специальные семислойные пакеты в рулоне пригодные для технологии приготовления сувид. Попробуйте новые технологии приготовления вкусной еды!
Нить универсальная seralon 100 Amann-group, 200 м 1678-0052 (5 катушек)
5100
1259.651259.651259.6510
Преимущества армированной нити SERALON №100: 1) Универсальные швейные нити метрического номера Nm 62/2, 167dtex*2. Нити SERALON 100 могут применяться для любых тканей и для всех видов швов. Отличается высоким качеством окрашивания нити. Красители производство Германия. 2) Широчайшая цветовая гамма - 430 цветов. 3) Высокая прочность на разрыв. 1443 cN. Обеспечивает высокую надежность работы, предотвращает обрыв нити и ее истирание при прохождении через ушко иглы. Рекомендуем машинные иглы №80-90. 4) Оптимальная растяжимость, не более 14%. Высокая эластичность шва, ровные швы, вещи удобны в носке и не требуют специального ухода. 5) Идеальные характеристики скольжения. Отпадает необходимость регулирования натяжения нити. Благодаря оптимальному формированию петель обеспечивается ровный шов. 6) Специальная обработка поверхности нити. Нить мягкая и шелковистая на ощупь.7) Эстетичная катушка с целлофановой защитой
Ткань для штор "Бархат" 3102 V56-107 пыльная светлая пудра 265 г/м2, 300 см
5100
1637.061637.061637.0640
Бархат – мягкая, оригинальная ворсистая портьерная ткань, которая заслуженно приобрела популярность среди потребителей. Поверхность материала покрыта коротким ворсом, что придает ей определенной особенности и делает внешний вид более благородным. Бархатный вельвет изготавливается из различных материалов, как натуральных, так и синтетических, представлен в широчайшем ассортименте цветов и текстур, наилучшим образом подходит для пошива штор различной фактуры и размеров.
Особенность нашего бархата заключается в матовой фактуре, мягкости и высоте 3 метра. Бархат смотан в рулоны в одно сложение, по этому у нашего бархата нет заломов.
Шторная лента "Волна" BK-008 (1:1.5) Oz-is Premium прозрачная 6 см (1 карман на крючки, корд-2)
5100
123.58123.58123.5853.5
Шторная лента Oz-is Premium сборки "Волна".
Цвет: прозрачный
Коэффициент сборки: 1:1.5
Количество рядов кармашков: 1 (Карманы внутри и по краям волны)
Количество стягивающих шнуров: 2 (Фиксируемая стяжка)
Выступ "Волны" при креплении штор на петли вначале волны: вперед 5 см, назад 0, такая навеска используется для легких тканей.
Выступ "Волны" при креплении штор на петли внутри волны: вперед 2 см, назад 3 см, такая навеска используется для легких и тяжелых тканей.
Рапорт (см): 16
До петли сверху: 1 см
Ширина петли: 0.5 см
Длинна петли: 1 см
Между петлями: 3.5 см
Температура декатировки: до 120 градусов С
Для легких и тяжелых тканей.
Рекомендации в применение: для штор высотой до 2.8 м, для всех типов карнизов, для широких и неглубоких ниш.
Рекомендации при пошиве: пристрачивать двумя строчками, учитывать количество "Волн" на изделии, учитывать рапорт. Делать точные замеры при крое. Не подходит для нашивания "гребешка".
Рекомендации при навеске: учитывать размер крючка и глайдера, крепится на карниз только на крючки. При навеске штор из плотной ткани, крючки устанавливать внутри волны. Учитывать выступ волны вперед и назад. Расход крючков, глайдеров, колец при навеске штор с данной лентой, увеличивается - на каждую "волну" по 2 шт.
Крючки внутри волны одевать зеркально друг к другу, для ровности сборки. Имеет большой вылет. Не рекомендуется для штор, которые лежат на полу. Шторы изготовленные с лентой "Волна" одеваются только под карниз.
Особенности: узкая 6 см, с экономным коэффициентом 1:1.5, фиксированная сборка, большое расстояние от верхней петли до края ленты. Большой выступ складки. Подойдет для тяжелых и легких тканей. Можно использовать для портьер. Принадлежит к серии лент ВК "Волна" с разными коэффициентами.