Жемчуг пришивной, россыпь.
Используется для украшения одежды, головных уборов.
В качестве элементов бижутерии и апликаций для одежды, топов, маек, бретелей для купальников,
декоротивных ограничителей шнурков.
Капроновая лента представляет собой полоску органзы по продольным краям закрепленой тонкой кромкой.
Легкая, полупрозрачная применяется для изготовления нарядных праздничных бантов.
В швейном производстве используется как окантовочная, поясная, отделочная лента для детской, женской
одежды.
Сувидница с вакуумным упаковщиком для готовки по технологии Су-вид (Sous Vide) TW-2000 (IPSVTW2001)
5100
40150401504015010
Сувидница с вакуумным упаковщиком для готовки по технологии Су-вид - это уникальная разработка южнокорейской компании AIO. Теперь Вам не нужно покупать несколько приборов отдельно потому что все, что нужно для приготовления продуктов в вакуумной упаковке совмещено в одном устройстве.
Мощность нагревательного элемента 1300 В
Два в одном (сувидница и вакууматор)
Емкость 15 литров
Рабочая температура от 0 до 99 градусов
Датчик температуры
Принудительная циркуляция воды
Подставка для сувидницы
Технология приготовления sous vide
Тем, кто впервые услышал термин «сувид» можно посочувствовать, поскольку они до сих пор не знали и не пробовали такую замечательную технологию приготовления продуктов. Она была открыта сравнительно недавно, в 18 веке, но научные технологии не позволили внедриться в повседневную жизнь человека.
Благодаря технологическим изобретениям во второй половине 20 века, данная технология приготовления продуктов в вакуумной упаковке начало свое победное шествие с ресторанов. Для заведений общественного питания очень важны уникальные вкусовые качества еды для привлечения посетителей. Более того, благодаря вакуумной упаковке, готовые продукты хранятся дольше обычного.
В чем заключается процесс технологии су вид?
Продукты упаковывают в особые вакуумные пакеты, то есть удаляют воздух из данного пакета и запаивают. Затем варят продукт в пакете при постоянной равномерной температуре, которая не превышает температуру кипения (+100 градусов).
Для обычного приготовления су вид понадобятся:
вакуумный упаковщик
семислойные вакуумные пакеты пригодные для варки
термостат с равномерным тепловым режимом
емкость для приготовления
термометр для контроля температуры воды
В начале 21 века многие ценители вкусной и полезной еды захотели готовить по технологии су вид дома. Однако, они столкнулись со сложностями в предлагаемых сувидницах: малая мощность нагревательного элемента, неудобство при хранении, множество приборов для одной технологии, постоянный контроль температуры воды в емкости для приготовления.
Совсем недавно был разработан прибор AIO, который решает данные проблемы и делает процесс приготовления в вакуумной упаковке проще.
Сувидница AIO для дома
Первая в Мире сувидница со встроенным вакуумным упаковщиком – удобство и технологии в каждый дом.
В комплекте AIO для приготовления еды в вакуумной упаковке входит:
1. Сувидница (состоит из термостата и блока управления) к которой подсоединен вакуумный упаковщик.
2. Емкость из нержавеющей стали на 15 литров.
3. Специальные семислойные вакуумные пакеты для варки (23х13см - 5 шт, 28х18см - 10 шт, 32х25см - 5 шт.)
Термостат сувидницы AIO приглянется как продвинутому пользователю технологии сувид, так и новичкам. Изготовлен термостат из чистой нержавеющей стали.
Корпус у него снимается и легко очищается от накипи. Так же в корпусе термостата встроена система циркуляции воды, которая помогает поддерживать равномерную температуру.
Блок управления сувидницей и вакуумным упаковщиком расположен под удобным углом и имеет LED дисплей с кнопками управления в которых разберется каждый.
Сувидница оснащена специальным зажимом, позволяющим закрепить устройство практически на любой емкости большего размера.
Процесс приготовления в домашних условиях с сувидницей AIO:
Закрепите сувидницу на резервуар так,
чтобы нагревательный элемент был внутри.
Налейте в резервуар воду от верхнего края на 4-6 сантиметров.
Настройте температуру сувида для приготовления.
Подготовьте продукты (порежьте, добавьте специи)
и завакуумируйте в вакуумном упаковщике.
Когда загорится индикатор "HEAT"
опустите вакуумный пакет с продуктом в воду.
На панели управления и установите
время и включите приготовления.
После того как сувидница оповестит
о завершении приготовления,
вынимайте готовые продукты щипцами.
Полное описание прибора и рецепты приготовления Вы сможете найти в инструкции, которая входит в комплектацию при покупке.
Для определения температуры при которой можно приготовить тот или иной продукт по технологии сувид, воспользуйтесь данной таблицей.
0-4°С – хранение продуктов
40°С – белок в рыбе меняет свою структуру, продукт становится мягче
50°С - миозин меняет свою структуру, продукт становится мягче
55°С – мышечные волокна становятся более эластичнее
65°С- снижается коллаген в клетках, проталкивая влагу вглубь
65,5°С – белок актомиозин изменяет свою структуру придавая продукту мягкость
70°С – сворачивание яичного белка
80°С - желатинизация крахмала, содержащегося во многих овощах
85°С – разложение пектина, содержащегося в растениях
Для приготовления в сувиднице подходят все продукты без исключения. Однако самыми излюбленными являются мясо, и рыба поскольку вкусовые качества приготовленного блюда разительно отличаются от обычного.
Кто-то может сказать, что приготовление по данной технологии очень долгое, однако за 1 час обычной варки можно сварить 1 стейк, а при использовании сувидницы за тоже время, около 100 стейков. Тем более, что сварив еду в вакуумной упаковке и остудив, можно хранить в том же пакете без вскрытия намного дольше обычного.
При обычной жарки или варке мяса, продукт подвергается воздействию температур в основном по краям.
При использовании технологии варки сувид блюдо проваривается равномерно как в середине, так и по краям. Таким образом ничего не подгорает, не переваривается, не высыхает. Все соки и полезные вещества остаются внутри вакуумного пакета.
Правильно подобранное время и температура для приготовления мяса или рыбы
позволяют получить божественную структуру, цвет и вкус.
Овощи, подвергшиеся варки в вакуумном пакете сохраняют свою свежесть, хрустящую структуру и цвет, что практически невозможно достичь при обычной варке.
Здоровое питание – это основа жизни современного человека. Купить сувидницу с вакуумным упаковщиком, для приготовления блюд по технологии су вид, можно онлайн в нашем интернет магазине. Так же Вы можете приобрести у нас специальные семислойные пакеты в рулоне пригодные для технологии приготовления сувид. Попробуйте новые технологии приготовления вкусной еды!
Металлопластиковый настенный карниз для штор, комплект 28 мм Prima, Слоновая кость 1,6 м (4601000729920)
5100
1012.471012.471012.472
Prima - серия бюджетных металлопластиковых карнизов. Для легких и средней тяжести штор 8 кг.
В карнизах используется кракелюр - эффект золотой или серебрянной патины.
Карнизы поставляются в следующей комплектации:
стальная штанга ламинированная ПВХ пленкой O28 мм + U-шина;
кронштейны пластиковые;
кольца пластиковые;
заглушки для U-шины, крючки.
Размеры (м): 1,6 / 2,0 / 2,4 / 3,0
Цвета: Белое серебро / Белое золото / Слоновая кость / Черное золото
Упаковка - термоусадочная пленка.
Молния Riri тракторная разъёмная 1 замок, 6 мм, 40 cм, цвет 2403, оранжевый 5753720/40/2403
5100
529.05529.05529.0510
Функция слайдера - автофиксация. Отделка слайдера - тип FLASH, на обратной стороне выбит фирменный логотип "riri". Звено и замок полностью совпадают с цветом тесьмы. Застежка-молнии серии Decor от riri имеет следующие преимущества: 1. Боковые приливы. Защита от деформации и долговечность Снижают риск попадания материала верха или подкладки изделия в замок при застегивании. Боковые приливы обеспечивают дополнительную почность застежке 2. Жесткий усилитель ленты в узле нижнего разъёма. Имеет вид пластиковой сетки. Обеспечивает долговечность работы застежки. Рекомендуем при вшивании молнии на швейной машине несколько нижних проколов делать на минимальной скорости, а лучше постежково.
Нить универсальная seralon 100 Amann-group, 200 м 1678-1340 (5 катушек)
5100
1237.151237.151237.1510
Преимущества армированной нити SERALON №100: 1) Универсальные швейные нити метрического номера Nm 62/2, 167dtex*2. Нити SERALON 100 могут применяться для любых тканей и для всех видов швов. Отличается высоким качеством окрашивания нити. Красители производство Германия. 2) Широчайшая цветовая гамма - 430 цветов. 3) Высокая прочность на разрыв. 1443 cN. Обеспечивает высокую надежность работы, предотвращает обрыв нити и ее истирание при прохождении через ушко иглы. Рекомендуем машинные иглы №80-90. 4) Оптимальная растяжимость, не более 14%. Высокая эластичность шва, ровные швы, вещи удобны в носке и не требуют специального ухода. 5) Идеальные характеристики скольжения. Отпадает необходимость регулирования натяжения нити. Благодаря оптимальному формированию петель обеспечивается ровный шов. 6) Специальная обработка поверхности нити. Нить мягкая и шелковистая на ощупь.7) Эстетичная катушка с целлофановой защитой